Тушёная картошка с мясом

Приготовление

1. Мясо обжарить до корочки, добавить лук и морковь.
2. Всыпать паприку и чеснок, прогреть 30 секунд — специи раскроются.
3. Добавить картофель, залить водой вровень.
4. Положить лавровый лист, тушить под крышкой 35 минут.
5. Укроп добавить в конце, при выключенном огне.