Нут с овощами и куркумой

Приготовление

1. Морковь и кабачок нарезать небольшими кубиками.
2. Прогреть масло, добавить морковь и готовить 4 минуты.
3. Добавить кабачок, томаты и специи, тушить под крышкой 15 минут.
4. Добавить готовый нут и прогреть ещё 5 минут; при необходимости влить немного воды.