Рыбные котлеты

Приготовление

1. Филе и лук пропустить через мясорубку.
2. Добавить яйцо, специи и половину сухарей, вымешать фарш.
3. Сформировать котлеты, обвалять в оставшихся сухарях.
4. Жарить на среднем огне по 4 минуты с каждой стороны до румяной корочки.